将鸡处理干净斩块
锅内放少许油，放入姜片，将鸡肉倒进去加入盐，胡椒粒，料酒翻炒迅速出锅
将枸杞香菇虫草花均匀摆入汽锅中，把鸡肉放入
不锈钢锅加足量清水，把汽锅放在不锈钢锅上开大火，半小时后转小火，根据鸡肉熟烂程度决定时间，我买的土鸡，蒸了两个半小时