熬不完的夜😂深夜出门买了火腿肠
蛋清蛋黄分离
😂我就偷懒下拉用了分离器。ᵋ😤ᵌ明显发现蛋清的量好多撒
蛋黄里面加入葱花 些许的盐 我还放了胡椒粉😜ོ蛋清里放入切碎的火腿丁当然也可以换成喜欢的蔬菜 黄瓜等
把他们两人搅拌均匀备用
锅底加入一些些油 均匀分布于平底 倒入蛋清液 摇晃一下均匀摊于平底～小火煎至定型翻身再煎一下哈～我借助的是木铲子 微微光火冷却一下翻身更加好翻
丢在一旁
蛋黄下锅后需要迅速均匀摊平！！速度！！不能打盹哈～煎至熟透就好了
煎好后两张饼叠在一起卷成卷切成小块 把蛋黄的那面放在外侧😜ོ蛋清放在内侧
喜欢吃番茄酱的还可以来点番茄酱
是不是特别的简单ʚ😍ɞ
一口一个😄ཽ
🤣拍照有待提升
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1.蛋黄液倒入平底锅的时候速度速度摊平均匀～ 2.😂记得蛋黄裹蛋白好像更好看一些 3.我是饭团妈 谢谢大家支持我的微信♥︎zq15851453686