鲜嫩炸羊肉
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作者：
薇薇一笑78
买的羊排，准备炖汤的，剔下来很多羊肉，试着烤和炸着吃，没想到炸的异常鲜嫩，不输夜宵店的烤羊肉，所以记录下来。
用料
羊肉
500克
鸡蛋
1个
淀粉
少量
烧烤酱
1袋
鲜嫩炸羊肉的做法步骤
步骤 1
肥瘦相间的羊肉切小块
步骤 2
为了省事，我用的是超市买的烧烤酱，腌制一晚上
步骤 3
用中火炸熟，大概五分钟，期间多搅动
步骤 4
捞出，撒上孜然粉和辣椒粉，还可以撒点葱花
菜谱创建时间：2019-03-30 14:39:48
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