赤小豆薏米茯苓猪骨汤（去湿减肥）

主要材料：赤小豆，熟薏米，茯苓。 【泡进温水中至少2个小时，不然不出味】 PS：以下材料可以淘宝买，但个人更建议去市场卖干货的地方，或者中药店（一次可以只买10几克，便宜不浪费）

一般买来的薏米是生的，煲汤以前把薏米放锅里，小火炒至金黄即可（不放油）。

猪骨头或排骨在沸水中过一下浮油，水中放姜片和小勺料酒，用于去腥味。

将浸泡好的材料和骨头一起放入炖锅里，加入热水（我是直接把浸泡材料的水当作汤底，这样汤比较有味道）

隔水炖2个小时，快出锅的时候根据个人口味可以加蜜枣和盐。