△备菜～胡萝卜、红薯切小条，黑木耳、青椒、洋葱切块（可随意添加蔬菜）
△解冻吃火锅剩下的小丸子，虾和鸡胸肉～
△开始做酱汁～两勺耗油、两勺番茄酱、两勺酱油、两勺黄豆酱、一勺甜面酱、一小勺鸡精、一勺白砂糖
△然后再加入水淀粉～一勺淀粉化开就可以～铛铛铛铛，酱汁就调好了，很关键～
△热锅烧油七成热，油比平时多一点 △然后放入洋葱煸炒，随后放入其他蔬菜 △煸炒2分钟左右
△加热水没过蔬菜
△在上边码上小丸子、鲜虾、鸡胸肉（或者你想要放的其他肉类） △然后盖上盖子炖10分钟左右
△开锅，倒入酱汁～搅拌成粘稠状就出锅咯～
△盛盘，开始享受美味吧😄
△蔬菜随意放 △肉类随心添 △酱汁要调好 △出锅放香菜