草莓香蕉果酱

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作者: Joy_rabbit
这款果酱的味道,怎么形容呢? 对了,可以联想下草莓香蕉奶昔的味道。 那么,喝牛奶的时候加入一点,味道应该很不错。

用料

草莓香蕉果酱的做法步骤

步骤 1

香蕉切成5mm厚的薄片,淋上半个柠檬汁拌匀,防止变黑。每个草莓切成四块,放入装有香蕉的碗里。

步骤 2

将香蕉、草莓和柠檬汁的混合物倒入锅中,加入150ml水。

步骤 3

将细砂糖加入锅中

步骤 4

开大火煮至沸腾,撇去浮沫。

步骤 5

再继续熬煮至粘稠,用盘子测试法或温度计测试法确定果酱完成度。

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步骤 6
步骤 6

关火,装瓶,倒置冷却。

菜谱创建时间:2019-03-31 19:02:18
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