羊蝎子萝卜汤

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作者: MaySmile
清甜滋补的暖身汤。

用料

羊蝎子萝卜汤的做法步骤

步骤 1

羊蝎子提前一晚用清水浸泡出血水。(赶时间的话至少也要泡一个小时左右)

步骤 2

锅内烧开水,焯羊蝎子。

步骤 3

把焯好的羊蝎子夹入砂锅,锅内放足量的水,加姜片3-4片、1节葱段、2-3个八角,大火烧开后转小火慢炖一小时。

步骤 4

一小时后,加入切好的白萝卜块,再炖半小时。

步骤 5

萝卜炖烂后,加适量盐、味精调味,最后撒上香菜末即可出锅。

菜谱创建时间:2019-04-01 00:53:34