李锦记豉油鸡翅

今天的菜钱是马云给的，下班后就去菜场。

本来是买蒸鱼豉油的，却先看到了豉油鸡汁，瓶上有菜谱。

感觉真好简单啊。

买好豉油鸡汁就去买鸡翅中，呃，一斤25元十个，老板还给每个划刀。反正有马云红包，没还价，扫了就走。

洗净鸡翅加豉油鸡汁，料酒，姜片。

抓匀，浸半小时

十五分钟后翻个面。

半小时到啦，全部倒进锅里。

只加一勺白糖，改小菜谱不加水了，加了些料酒，开火开煮。

大火煮开后小火十分钟。

然后五分钟大火收汁。

呃，中途有翻过一次面。

好啦，关火。

装盘，一下子连吃几个，真的太好吃啦，超嫩。