超湿润的布朗尼【无麸质纯素】

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作者: 阿露西
温热的布朗尼是多么美好的存在,吃过的人才知道。 下午来杯咖啡或红茶配上一小块浓郁巧克力布朗尼,一天就完整了… 不用黄油和鸡蛋,而用坚果酱和椰子油来代替,同样细腻却变得更加浓郁。 无添加面粉,用的是杏仁粉,无麦麸更健康!

用料

超湿润的布朗尼【无麸质纯素】的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度。做亚麻籽蛋,将温水与亚麻籽粉混合,静置十分钟。

步骤 2

在大碗中将杏仁粉、可可粉,小苏打、盐、和糖混合

步骤 3

将4/5的巧克力融化,剩下的巧克力掰小块,融化的巧克力中加入花生酱/杏仁酱和融化的椰子油,拌均,再加入枫糖浆、亚麻籽蛋和香草精,搅匀。

步骤 4

将拌好的干性材料倒入湿性材料中,拌至看不见干粉即可。

步骤 5

烤盘上放上油纸,倒入面糊,用刮刀刮刮平,放上掰成小块的巧克力,入烤箱烤20分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

表面看起来干燥以后取出静止放凉,晾至手心温度就可以切成块了,趁温热配上热咖啡享用吧!

超湿润的布朗尼【无麸质纯素】的小贴士

坚果酱的稠度不同可以自己调整用量。

菜谱创建时间:2019-04-02 11:57:42
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