清润止咳枇杷糖水

枇杷洗干净后，去皮去核，核周围的白膜也要去掉，再切成小块；

将枇杷肉放入炖盅，加入老冰糖；

再加入没过枇杷肉的清水，盖上盖子小火炖50分钟左右， 将枇杷肉炖至软烂即可。 （也可放入锅中，煮十分钟后再焖十分钟。）

煮好的枇杷糖水，趁热吃清清甜甜。喝完后会觉得喉咙很舒服。 也可待完全冷却后放冰箱冷藏再吃，口感会更佳。