爽口开胃不油腻的青瓜炒鸡蛋

在锅中放油。

倒入搅拌好的鸡蛋（翻两下，鸡蛋成形即可）

鸡蛋成形马上放切好的青瓜。小火三四分钟即可。快起锅时放适量的盐。