减脂晚餐-土豆泥与蔬菜鸡蛋饼

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土豆提供优质碳水,牛奶鸡蛋中含有丰富蛋白质,蔬菜提供维生素。

用料

减脂晚餐-土豆泥与蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将土豆切片,放锅中蒸熟。蒸好拿出来装碗里,放一边。

步骤 2

胡萝卜切丝,再切成小段

步骤 3

包心菜叶去掉中间的梗,切成细丝。

步骤 4

打两个鸡蛋,再加入盐和十三香

步骤 5

再倒入半个鸡蛋的温水,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

再加入面粉,分次加入,直到稍微粘稠就好

步骤 7

先把胡萝卜倒入碗里,搅拌均匀。再倒入包心菜

步骤 8

锅里倒入一点油,抹均匀,防粘锅。

步骤 9

倒入锅里,没一会底部就成形了。所以一定要放点油。

步骤 10

翻个面再煎。差不多就盛出装盘

步骤 11

煎的过程中可以来做土豆泥了,把他压成泥。

步骤 12

往里倒入适量牛奶,不能太多,不然就稀了。牛奶浓稠一些的奶香会更好,我是用澳洲蓝胖子奶粉冲泡的,不错!

步骤 13

再放入盐和黑胡椒,搅拌均匀

步骤 14

将土豆泥倒扣入盆中

步骤 15

下一步就是制作"鸡汁"。先用少量面粉用水化开

步骤 16

倒入酱油和白胡椒或黑胡椒

步骤 17

倒入锅中小火🔥煮开就行。

步骤 18

将"鸡汁"倒入土豆泥中,可再撒些黑胡椒装饰

步骤 19

土豆泥奶香馥郁,蔬菜饼又香又软~

步骤 20

忙了这么久终于可以开吃啦,一顿美味低脂营养丰富的晚餐就好啦!!

菜谱创建时间:2019-04-02 19:56:26
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