1.将艾草粉兑40g温水，冲开2.将澄面兑75g开水搅拌3.将糯米粉兑75g热水和面，然后将三者混在一起加上猪油(豆油也可）揉成面团
面团25g一个，团成圆儿，豆沙20g左右团成圆，蛋黄蒸熟加入肉松，沙拉酱，捣碎揉成团
将青团面团压成饼，将馅料包入
上蒸锅，上汽儿之后，蒸10分钟