葱，西红柿切好备用，韭菜是多余的，顺便用了哈哈
香菇切好备用
鸭蛋切好
把葱爆炒
加入香菇
倒入咸鸭蛋，放入少许水，加入西红柿，这里要多煮一会儿，把香菇炒熟
再放水，水开后放菜
煮到自己喜欢吃的口感就好啦
放菜之前多炒一下香菇和鸭蛋噢。