用APP打开
泰式黄咖喱鸡肉饭的做法

泰式黄咖喱鸡肉饭

2604人浏览 72人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
聚二甲基硅氧烷
咖喱快手又美味 咖喱酱是我必囤的调料之一 土豆鸡腿肉都是好买的食材 处理也很简单 泰式咖喱是很典型的泰式香料味型 同样是米饭杀手 偶尔换个口味 赶紧做起来~

用料

泰式黄咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿肉切成小块,加胡椒粉、盐、料酒腌制10-15分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

国内倒油,下姜片炒香后倒入腌制好的鸡腿肉,炒到肉收缩变色后出锅,姜片留在这里锅内。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米粒胡萝卜粒青豆粒,断生之后加入土豆翻炒,当土豆边缘略微变透明时加入鸡腿肉,炒匀后加水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水刚好没过食材就可以。煮沸后转小火,加入咖喱酱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖喱酱融化后加入椰浆,小火煮15分钟后即可出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成✅

泰式黄咖喱鸡肉饭的小贴士

1、除了黄咖喱 还可以替换为红咖喱绿咖喱或者日式咖喱块都可以 2、熬咖喱的时候一定要用小火以免糊掉 3、椰浆的量其实不定 喜欢椰香味的多放都可以 不喜欢的不放也OK

菜谱创建时间:2019-04-03 12:55:34
打开App收藏