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西点中级课程 酥皮泡芙
1981人浏览 84人收藏 1人做过
作者：
作作兔
用料
西点中级课程 酥皮泡芙的做法步骤
步骤 1
制作酥皮，黄油，糖分，低筋面粉揉成团
步骤 2
制作成圆柱壮，切片待用
步骤 3
水油煮沸后加入面粉搅拌，放一边冷却待用。
步骤 4
用手捏冷却的面团，分次加入蛋液
步骤 5
面团放入裱花袋
步骤 6
挤入烤盘
步骤 7
盖上做好的酥皮
步骤 8
上下火200°C,烤20~25分钟
步骤 9
泡芙底部开洞，挤入准备好的奶油
菜谱创建时间：2019-04-03 13:07:14
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