备杂粮~ 「黄豆豆渣」是做豆浆滤出的, 没有可替换同等克数的「熟黄豆粉」~
「酵母」用温水化开~
混合「杂粮」+「白糖」+「酵母水」, 加入「温开水」揉成柔软面团~ 放置温处醒30分钟~
分成若干等份剂子~ 团成球~ 放在手心,用拇指转圈按出小坑~
上蒸锅~ 温锅醒15分钟~ 大火,15分钟蒸熟~
一锅口感细腻、韧劲十足 「玉米」「豆香」淳厚の ~~~~~~~~~~ 「杂粮窝窝头」 ~~~~~~~~~~ 就成功出炉咯!╰(*´︶`*)╯ 可搭配「肉沫粉丝酸豆角」一起食用! 具体做法详见另一篇菜谱~ (待更新,敬请期待) 有兴趣的朋友可以翻翻「味蕾之食」の其他菜谱~ 爆火の「宫保鸡丁」、「鱼香肉丝」~ 超下饭の「地三鲜」~ 鲜味十足の「红烧带鱼」~ 迎接盛夏的爽滑「凉皮」 and 抹茶、巧克力、芒果の「冰淇淋」 都是你想要的 味蕾之食~ !!! 等你呦~ (*^▽^*) 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
此谱没坑,放心照做~╭(╯ε╰)╮ 如有疑问请留言,如做成功可以「上传成品」和宝宝们分享你的照片呦~ 请多多「关注」+「收藏」,支持「味蕾之食」~更多独家菜品会慢慢更新~