河道环境的污染。让这种喜欢呆在清净水域的河虾越来越稀缺，也越来越贵
准备的佐料
步骤1：大火热油。等油温上来。把调料先放下去炒香。再放盐，倒入河虾 步骤2：河虾和调料翻炒，倒入醋，料酒。继续炒。撒糖 步骤3：大概河虾在锅里炒出香味了。汤汁也变少了。盖上盖子，中火闷20秒，关火，撒点味精就起锅。
好了