处理食材。蔬菜都切丝。虾剥壳去虾线。魔芋丝冲洗后稍剪一下。
热油炒鸡蛋盛出。稍微煎一下下虾和火腿肠盛出。洋葱炒出香味，再把所有蔬菜下锅炒软，加魔芋丝～炒！炒过的鸡蛋虾和火腿肠，炒！加酱油，盐，炒！完成！出锅前加点葱花芝麻～可能会比较好看吧！还可以加点料酒或白酒哦，香～