鸡蛋+白砂糖+色拉油,用电动打蛋器搅拌均匀。
筛入低筋面粉搅拌均匀再加入牛奶,这个时候搅拌需要用手动打蛋器,搅拌均匀以后倒入黑芝麻。
面糊应该是比较稀的,这样下一步比较好操作。
预热蛋卷机到设定温度,打开蛋卷机,舀入一勺面糊,放中间位置,盖上盖子。
按照我设置的温度,蛋卷机开始加热,等到保温状态了,可以打开看一下,基本差不多了。设定的温度要多试几次才能确定。
用辅助工具把蛋卷皮卷起来。
晾凉以后就可以美美的享用了。香、酥、脆,好吃的停不下来。
牛奶的量按鸡蛋的大小调整,鸡蛋比较大的时候牛奶可以少放一点,鸡蛋比较小的话牛奶的量加大一点。