新鲜的韭菜花一把,约200g,清洗干净,火腿丁一袋,打开就可以炒了,免去了切割的麻烦
锅烧热加少量油,油热以后下火腿丁炒香
火腿丁炒香以后加入切断的韭菜花翻炒约一分钟即可
刚出锅的韭菜花,韭菜花是脆脆的,融入火腿的香味,非常爽口