鸡爪洗干净
给他们做个指甲,把指甲全部剪掉
切成小段
全部切成小段
下锅煮熟
放入姜片,花椒,八角,料酒
煮透捞出
用凉水冲,让鸡爪更有嚼劲
准备调料,酱油,醋,盐,糖,香油,鸡精
柠檬切片,准备好买好的泡椒
然后先放鸡爪~其次泡椒~然后柠檬🍋片
最后倒入调好汤汁
腌制几天立刻。放入冰箱冷藏