香肠菜饭之电饭煲(你一定可以驾驭)

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作者: 小V的饭桌
输入美食背后的故事… 其实,没有那么多故事,就是延续外婆的方法,做孩子记忆里的那口菜饭而已。 不需要高级的电饭煲,只要是电饭煲就好了嘛!

用料

香肠菜饭之电饭煲(你一定可以驾驭)的做法步骤

步骤 1

图中小量杯(买电饭煲配的)~2🈵️杯。是我们平时煮一小锅饭吃两天的量。🌟淘米…淘米…淘米…放,比平时少的水,平时超出米2节食指的水,现在放1节食指的水就好了☝️。因为后面青菜会出水。

步骤 2

🌟香肠切斜片,直接扔进米里。

步骤 3

🌟青菜~洗干净,切碎,直接扔进米里。☘️还可以用莴苣叶子,也是菜饭之经典,味儿更香。

步骤 4

🌟准备配料:糖 盐 油 筷子

步骤 5

💗记得我们家的祖传秘方:糖盐黄金比例~3:1,勇敢闯厨房✌️

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步骤 6
步骤 6

💗记得我们家的祖传秘方:糖盐黄金比例~3:1,勇敢闯厨房✌️~重复一遍

步骤 7

🌟油~很关键,倒个三五圈的样子

步骤 8

🌟搅拌均匀

步骤 9

🌟煮饭~我们家的小电饭煲是不是特别简单,就2功能。

步骤 10

🌟煮完了,不要急,再焖一会儿……大概焖个十几分钟。吃之前再上下搅拌一下。就好了!

步骤 11

吃饭吧🥢

香肠菜饭之电饭煲(你一定可以驾驭)的小贴士

随便什么电饭煲,只要能煮饭就好了。 平时怎么煮饭的,现在还是怎么煮,加配菜!加调料!少一点水!完事!完美! 绿叶菜还可以用莴苣叶子,味道更香,也是菜饭之经典。

菜谱创建时间:2019-04-04 13:13:51
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