新鲜土豆洗净,用叉子戳均匀的小洞,放入盐水中浸泡1分钟,放入烤箱210度 30分钟
取出土豆,在外皮抹一层油,继续烤15分钟
牛油果对半切开,挖出完整的果肉,然后切片
取出烤好的土豆,对半切开,不要完全切断
把牛油果片夹在中间,撒盐和芝士碎,再放进烤箱烤至芝士融化