香草厨房 | 和风香椿拌豆腐
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作者：
香草厨房HerMagic
前几天“车厘子自由”成功被“香椿自由”取代，可见香椿近几年身价倍涨，比起传统的香椿炒鸡蛋，和风香椿拌豆腐操作简单，调味就托付给和风焙煎芝麻油醋汁，这道菜清爽又细腻，像极了春天的气质，赶在香椿退市之前一起来试试吧
用料
内脂豆腐
1盒
香椿
1把
盐
少许
油
适量
香草厨房 | 和风焙煎芝麻油醋汁
香草厨房 | 和风香椿拌豆腐的做法步骤
步骤 1
锅内放水，烧开后加入适油和少许盐
步骤 2
放入香椿氽烫，叶子从红色变为绿色之后捞出，过冰水后控干
步骤 3
豆腐切片铺到盘中
步骤 4
香椿切末撒在豆腐上，再加适量红辣椒丁
步骤 5
最后倒入和风焙煎芝麻油醋汁调味即可
展开全部
步骤 6
步骤 6
可以上桌啦
菜谱创建时间：2019-04-05 11:39:26
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