艾青团子《清明团子》一纯手工制做

澄面用开水不停搅拌，烫熟为止备用。

糯米粉，粘米粉，白糖，猪油混合在一起，放入艾草泥，和烫好澄面搅拌均匀。搓成大小均匀的剂子。50克，豆沙馅27克

在艾青团子包好，上锅蒸20分钟既可

稍冷用麻油用刷一下，在用保鲜膜给包起来。最好是两三天吃完。