把准备好的秋葵洗干净、底部切掉再切开。
锅里放700毫升的水烧开加一勺盐,倒入切好的秋葵,用筷子搅动均匀,一分半钟捞出控水。
把煮好的秋葵像🌞太阳花一样摆放在一个大盘中。
锅加热倒入适量的油,大蒜拍碎、红椒切段放入锅中爆香加入肉末,盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、用筷子搅拌均匀,再加半小碗清水烧开。最后加入适量味精提鲜撒上葱花,把做好的肉末汁浇在摆好的秋葵上就,一道美味的肉末浇汁秋葵就可以上桌了。
亲们看着是不是很有食欲感啊!😊