正宗德式奶油鸡胸肉白芦笋

鸡胸肉切大片加入料酒、盐（考究点可加入蛋清）搅拌均匀后密封保存进冰箱冷藏，4小时后入味更佳。

白芦笋洗净去除枝干上的叶子以及根部纤维化的部分，滚刀切成4-5厘米长小段。

油锅里放入之前准备好的鸡胸肉，翻炒一下至表面呈现微金黄色

直接加入白芦笋，继续翻炒至白芦笋3-4分熟。

加入调匀的面粉、水、盐、糖，加入液体奶油，加热汤汁至沸腾。

加入豌豆和胡萝卜丁，沸腾后改中小火，继续加热8-10分钟。

加入切碎的西芹叶子🍃，翻炒一下，关火，出锅。