银耳洗净摘成小朵,紫薯切小块,燕麦洗净
起锅加水将燕麦加入煮半小时以上,以为燕麦比较难煮要单独先煮一下
燕麦煮烂(图中这样就差不多啦)之后再加入银耳煮20分钟,因为是鲜银耳,非常好煮
银耳煮烂后再加入紫薯块,10分钟以后再讲适量的冰糖加入
搞定~