1、豆腐切块,摆入烤箱。
2、调酱 : 孜然粒、孜然粉、味极鲜、耗油、蜂蜜、油、烧烤料,调匀。爱吃辣的可以放点辣椒粉。烧烤料里有盐,所以不用放盐,不放烧烤料,就要放一点盐。
3、每块豆腐抹上酱汁,撒上白芝麻,入烤箱,200度考七八分钟,表面略干时翻面,再摸一遍酱汁,200度,考3至5分钟,喜欢吃嫩的,可以烤的时间短一些。
4、洒葱粒,出炉,上盘,趁热吃,凉了不好吃。