泡发好的海参洗净备好
大葱切成滚刀块
锅里放入底油
下入葱段翻炒，炒出香味。
填入热水，加入所有调料，炖3分钟，使得汤汁里调料与葱油很好混合。
加入海参。
翻拌均匀小火炖煮2分钟。
把海参捡出
锅里剩余的汤汁根据情况，如果汤汁太多就大火收汁或者用少许水淀粉勾芡，然后把汤汁浇在海参上，即可食用了。
海参本没有什么味道，就是靠汤汁调味哦！