尖椒鸡蛋

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作者: N-j

用料

尖椒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

尖椒切丝,打入四颗鸡蛋

步骤 2

放盐、十三香、生抽、香油(鸡蛋更嫩)

步骤 3

锅热倒入鸡蛋(油锅一定要热)

步骤 4

筷子十字划,不要用铲子,容易炒散。

步骤 5

炒到鸡蛋未完全凝固盖盖焖一分钟

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步骤 6
步骤 6

出锅,外焦里嫩。✌️

菜谱创建时间:2019-04-08 14:38:56
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