土豆切片,上锅蒸熟(用筷子可以轻松穿透)
趁热加入3克盐,用压泥器做成泥装
分次加入40克牛奶搅拌至喜欢的浓稠度
把蚝油 黑胡椒 水 淀粉全都放到一个碗里搅拌均匀,入锅煮至浓稠(尝尝咸淡 根据自己口味调整下)
把土豆泥团成圆形装盘,浇汁~~ 完成
搭配蒸鸡胸&自制奶昔 满满的正能量和满足感〈😍ノ
饱腹感真的很强哦 我500克土豆约2人份 饭量大点的也够喽,还搭配青菜和鸡胸