猪里脊切肉丝,放入淀粉,抓匀即可。
配菜
黄瓜切丝
摆盘
海鲜酱
锅起油,我家铁锅有点粘锅,放入肉丝,,翻炒到肉变成白色,加入两大勺海鲜酱即可
加入海鲜酱的颜色,翻炒2-3分钟。
装入小碗,撒点小葱。装饰一下。
装盘,也可以直接放到盘子里,我这样防止油到其他菜品,手拿的时候手会很油。可以手拿着吃。
切记不需要放盐,老少皆宜。