凉拌皮蛋
34.3万人浏览
1.4万人收藏
178人做过
作者：
旋律蒸蒸
凉拌菜可是我的拿手菜哦，这段时间我会不定期的上一些凉拌菜的做法！非常简单的，绝对比餐厅好吃哦。
用料
皮蛋
4个
生抽
2勺
蚝油
1勺
陈醋
1勺
糖
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
红剁椒
1勺
香油
2勺
香葱
适量（可不加）
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
大蒜切碎，皮蛋切西瓜块（切皮蛋时，到用开水烫一下皮蛋就非常好切了）
步骤 2
切好的皮蛋倒入碗中➕蒜末➕剁椒➕生抽➕醋➕蚝油➕糖➕盐拌匀后淋入香油后即可装盘。
步骤 3
喜欢香菜和葱花的朋友可以加哦！
菜谱创建时间：2019-04-08 23:18:14
打开App收藏
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
315 人做过
清爽开胃凉菜｜凉拌菠菜木耳
评分 8.0
259 人做过
沙茶腐竹牛肉煲
评分 7.2
17 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
蚂蚁上树——肉沫粉条
评分 7.9
193 人做过
凉拌酸辣虾（超快极速版）
10 人做过
酸菜白肉
评分 8.2
223 人做过
作者的其他菜谱
土豆烧肉片
小炒千叶豆腐
红烧冬瓜
10分钟搞定的快手凉拌菜，清脆爽口的凉拌莴笋丝
评分 8.0
561 人做过
不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角
评分 7.0
424 人做过
拌一盘光一盘‼️好吃到无法停下来的节奏😋😋凉拌平菇
评分 7.9
243 人做过
千万不要学我这样烤红薯🍠一盆都不够吃❗️❗️
评分 7.0
355 人做过
三碗米饭还不够❗️酸辣过瘾的凉拌鸡胗
评分 8.3
261 人做过
在亲戚家吃过一回，被惊艳了…
评分 7.6
384 人做过
凉拌皮蛋豆腐
评分 8.4
37 人做过
香酥大虾🦐
评分 7.7
224 人做过
洋葱拌木耳
评分 8.1
44 人做过