西红柿土豆牛腩

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用料

西红柿土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净切块

步骤 2

西红柿、尖椒切块

步骤 3

蒜,姜,香菜切碎备用

步骤 4

牛腩和冷水一起下锅煮8分钟

步骤 5

将水倒掉,过滤掉漂浮物。

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步骤 6
步骤 6

起锅热油,放入葱姜蒜

步骤 7

放入土豆块翻炒

步骤 8

放入牛腩翻炒

步骤 9

另起一锅热油,放入西红柿翻炒至五分烂

步骤 10

将炒好的土豆和牛腩一起放进去翻炒

步骤 11

加入适量的生抽、老抽、盐、糖

步骤 12

加水,转小火炖50分钟

步骤 13

撒入切好的香菜碎

步骤 14

出锅喽

菜谱创建时间:2019-04-09 04:55:10
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