把萝卜切片,撒上盐拌匀后等待30分钟
然后去准备一会要用到的调料,把花生米用凉水浸泡上
30分钟后,用温水清洗萝卜,晾凉后,放入罐子里,铺一层萝卜一层花生米再放一层泡椒一层柠檬依次这样放下去直到放完后,加入糖、料酒、白醋、小米椒、花椒后,加入泡椒汁和纯净水,封坛,三天后即可食用