青蒜切碎，锅里油热后倒入青蒜碎，翻炒俩下继续倒入辣白菜，中大火翻炒至泡菜变软透明，大概5分钟；
放入韩式酱，翻炒至出香味后倒入昆布高汤、酱油和糖，中大火煮开；
放入鱼豆腐或你喜欢的耐煮食材，烧开后盖盖转小火煮35分钟；等待过程中可以把嫩豆腐分放在汤碗里；有点儿耐心呀，汤底入味的关键就在这里～
时间到后先将鱼豆腐和其他食材捞进汤碗，锅内继续留汤底，大火烧开；放入青菜煮一两分钟，关火；
最后出锅淋麻油、撒白芝麻就完成啦！