1.油菜洗净,切段,根部用刀拍几下( 炒的时候入味)。2.虾洗净,背部划开去虾线,切段。3.蒜拍碎,切碎。
热锅冷油入虾仁蒜末 ,炒香。
放入油菜,加盐、十三香、生抽、蚝油。油菜炒软,出锅即可。
家有男娃。早餐都要吃好多好多