超市买的年糕，水开后下年糕，我用了3-5袋，浮上来了就是熟了，过冷水，放在一旁
白菜五花肉切丝，鸡蛋打散
锅里加油，油热了，炒鸡蛋，盛出（鸡蛋没有固体即可、不要太熟）
五花肉丝直接放入锅里，小火煸出油
加入白菜，加入蚝油：生抽1:2加上锅盖，中火焖一分钟
加入煮好的年糕，糖盐鸡精少许不停翻炒
年糕变色了就可以吃了