减脂系列-番茄炖菜

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最近在减肥,吃货的我即使不饿也总想给自己做点什么吃,但是要控制热量,所以会选择一些蔬菜还是很好的,既能过嘴瘾又能补充维生素和粗纤维,吃完还是很满足的。 简单、快手、吃完了很开心😃

用料

减脂系列-番茄炖菜的做法步骤

步骤 1

芹菜摘掉叶子🍃、洗净、切小段;玉米笋一劈四瓣、切小段;西红柿切小丁,要留住汤汁。

步骤 2

烧热锅,喷一丢丢油,同时放葱花进去,出香味。喷油壶我用的这样的⬆️,减脂期间少油很重要。

步骤 3

葱出了香味之后下西红柿,炒烂,加盐,是情况可以加一点点水,继续煮煮煮,煮到西红柿成了半浆糊。半浆糊就是几乎都烂,但是还有一丢丢西红柿小渣。

步骤 4

下玉米笋,煮到笋芯微微有点透明;下芹菜,黑胡椒、罗勒撒进去,搅匀,煮煮煮。

步骤 5

煮到自己喜欢的芹菜的口感程度就可以起锅了,出锅前看看口味,做最后调整。开吃。

菜谱创建时间:2019-04-10 21:44:24
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