把内脂豆腐扣到碗里，并用刀切块。我真的太笨了，扣的好丑，相信你们应该能扣的比我好，
打一个鸡蛋，并加一点儿淀粉搅拌搅拌
将豆腐挂上蛋液
放到锅里煎
煎到两面金黄
漏了一步，用蚝油酱油和清水搅拌成汁，这应该是第一步。
酱汁倒入锅中稍微煮一下收汁
装盘撒上葱花就行啦！
这道菜很简单也很难，难就难在豆腐太容易破了，处女座真是咬牙造成的！ 对了，味道蛮好的，这么麻烦挺值得的*^_^*