欣赏一下诱人的成品照
牛肉焯水 牛肉块提前一晚上化冻 早上洗干净 冷水焯10分钟 盛入电饭煲内胆
土豆用洗碗布洗干净 一定不用削皮噢 土豆的皮很有营养 加上牛肉红酒洋葱 有皮的土豆会更香
土豆 紫洋葱切块 丢入电饭锅内胆
紫洋葱也真的超级香 推荐一定要放噢 依次加入调料 盐 黑胡椒 百里香
倒入一些酱油提味
最后加入三分之一瓶红酒
不用加水 直接放回电饭锅里
我用的是菲利普的电饭锅 按【再加热】1h就可以了 建议选稍好一些的电饭锅 可以选炖煮键
一个小时之后 香味就跑出来啦
一大锅我一般可以分两天吃 搭配不同的青菜 味道香甜浓郁 超级满足
汁水也很多 配菜搭配的是时令蔬菜芦笋
中午微波炉加热4分钟即可
一起来做做看吧
电饭锅一定要选择稍好一点的电饭锅，炖牛肉要久一点，不然会老噢 土豆不削皮炖肉真的很好吃 但要记得擦干净噢