西红柿炒蛋焖腐竹
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作者:
QJj
用料
西红柿
3-4个
鸡蛋
4个
盐
少于克
油
少于克
生抽
少于勺
老抽
少于勺
青红辣椒
各4个
油炸腐竹
2 条
葱花
少于
蒜瓣
少于
西红柿炒蛋焖腐竹的做法步骤
步骤 1
热火热油,鸡蛋煎至两面金黄铲出。
步骤 2
用煎鸡蛋的油,下辣椒蒜瓣爆香,后下西红柿。
步骤 3
下腐竹,鸡蛋调味,加热水焖至入味收汁,放入鸡精,葱花翻炒。
步骤 4
出锅装碟
菜谱创建时间:2019-04-11 18:22:22
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