大枣核去掉,我是用剪子剪的。
清洗干净,上锅蒸30分钟左右。
上锅蒸半个小时。
这是蒸好后的样子。
去皮,我用的原汁机,直接把皮去掉了。
这是去皮后的枣泥。
上锅炒制,一定要不粘锅,花生油一勺一勺的加。
不停的搅拌,小心烫到手哈。
炒成团就好啦,时间很漫长。
做的贵妃酥饼。
做的青团。
做的枣泥月饼🥮。