准备就绪
热锅下油 下荷兰豆和火腿肠 中高火不断翻炒约30秒 下少量熟水 再不断翻炒30秒。（荷兰豆易碎，建议腾空翻炒）
下所有熟水 下盐 翻炒十下后 将菜肴至于水中 盖上锅盖中火焖烧约1分钟。之后，关火 下味精 轻轻翻炒数下 即可出锅
出锅入碗！