低脂零食~鸡肉干

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作者: 汶子
减脂期,嘴巴寂寞了,怎么办(⊙o⊙)! 做点鸡肉干,给孩子磨牙牙吧🙃

用料

低脂零食~鸡肉干的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅 水沸后,煮3分钟左右

步骤 2

捞出,冷水洗净

步骤 3

手撕成小块 不要撕太小块,因为炒干后会缩水

步骤 4

加老抽、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、孜然粉 抓均匀,放冰箱腌制半天

步骤 5

锅烧热,不放油 先大火,稍微炒干以后 转小火,继续慢炒,至干松的状态

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步骤 6
步骤 6

完成

步骤 7

晾凉以后,装成小袋✌

菜谱创建时间:2019-04-11 20:25:55
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