低脂奶油蘑菇面

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很喜欢西餐里的这道奶油蘑菇面,但是减脂的人吃奶油还是要慎重,参考了几个配方后,探索出了好吃的低脂版奶油(牛奶)蘑菇面

用料

低脂奶油蘑菇面的做法步骤

步骤 1

首先备料,由于精确计算卡路里,每一份食材都用秤称过。水中加一勺盐,待水煮开后,放入意大利面,煮八分钟后,加入西兰花,再煮两分钟,捞出,备用

步骤 2

加入洋葱爆香后,翻炒口蘑

步骤 3

随后加入意大利面和少许盐继续翻炒一分钟,加入牛奶,调至小火

步骤 4

加入牛奶后会起大量泡沫,稍微收汁,关火后,牛奶量就会很少,几乎完全被吸收

步骤 5

然后就可以装盘了,由于不喜欢奶油味的西兰花,就在煮面阶段已煮熟

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步骤 6
步骤 6

有没有超级好看呀

低脂奶油蘑菇面的小贴士

因为加入牛奶后会起大量泡沫,所以不必等到完全牛奶烧干再关火

菜谱创建时间:2019-04-12 10:23:05
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