先用平常做米饭的流程，把米洗好以后该加多少水加多少水泡半小时（我放了一半糙米所以泡了3个小时），不知道添多少水的看电饭煲里的刻度。
泡米的时候给鸡腿拆骨，把肉切成小块，用盐、老抽稍微腌一小会。骨头可以扔进锅里加点姜片煮个汤待用。
洋葱和胡萝卜切小块（比丁稍微大一点，不然焖完就没了），姜切片，蒜切末。
把电饭煲里的水倒出来。
另起一个炒锅，锅里放黄油，融化以后加姜片和蒜末炒香，然后加洋葱炒炒炒。
把洋葱扒拉到旁边，放鸡肉翻炒，断生以后再放胡萝卜翻炒。
放一点点老抽、生抽、蚝油、糖、盐调味，再加一点十三香和稍微多点的孜然粉。
把刚才从米里倒出的水倒进炒锅里，大火煮开以后小火咕嘟5分钟。
然后整锅连菜带汤倒进电饭锅里，用饭勺稍微和米拌拌匀。
按下煮饭键，等着吧。时间到了打开锅，能把人香死！
盛出来，大口挖着吃吧！
刚才那锅鸡腿骨煮的汤可以加点番茄香菇什么的煮个汤，自由发挥吧。
TIPS： *黄油可以用普通油代替，但就没有黄油做出来的那么喷香喷香的 *胡萝卜改成土豆也不错，就是颜色没那么好看啦