老家特色凉面(包好吃)

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作者: 芒果沾辣椒

用料

老家特色凉面(包好吃)的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝 咸菜切小丁 番茄切碎 蒜捣碎 芝麻酱加一点点纯净水使劲搅一搅 搅和变硬在变希的状态,比耗油希一点的状态。以上备用

步骤 2

起锅烧油放鸡蛋炒散 放入葱花 番茄炒成酱状 加大半碗水 煮开加盐 味精调味 盛出放入冰箱变凉就可以用了

步骤 3

起锅烧水 下入一人量的面条煮熟 后过冷水,然后放入之前冷藏的汤,然后放入蒜 芝麻酱 醋 咸菜 黄瓜 荆芥 拌匀就可以开吃啦。喜欢吃辣的可以放点红油。不喜欢吃辣的可以放点香油。也就是麻油啦。

菜谱创建时间:2019-04-12 20:06:30
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